Livsmedelsverksamhet som omfattas av krav om registrering får påbörjas tidigast 14 dagar från det att en komplett anmälan inkommit till miljökontoret.
En avgift motsvarande en timmes arbete enligt gällande taxa tas ut i samband med handläggning om registrering av livsmedelsanläggning.
Ett beslut om riskklassning och tillhörande kontrollavgift kommer att skickas ut separat.
Tänk på att bygglov eller bygganmälan kan krävas för lokalen där verksamheten ska bedrivas.
Om verksamheten ska servera alkoholhaltiga drycker, sälja folköl eller tobak krävs ett separat tillstånd.
Kontakta socialförvaltningen för mer information, tel 0380-518000.
Fettavskiljare kan krävas för din verksamhet.
Kontakta NAV för mer information, tel 0380-517000.
Om du ska använda gasol i din livsmedelsverksamhet ska du söka tillstånd för detta hos Höglandets räddningstjänstförbund, tel 0383-467700